1 porção Tempo de pré-preparo: 5 minutos Tempo total: 15 minutos

 

Ingredientes: 

  • 1 fatia de pão integral ou pão de hambúrguer*
  • ¼ lata (30 g) de atum sólido natural (em água), escorrido
  • 1 colher de sopa de iogurte grego natural semidesnatado**
  • ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino
  • ½ colher de chá de endro seco
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde, cortada em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de pimentão vermelho, cortado em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de queijo muçarela light, ralado

Modo de preparo: 

  • Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel-alumínio.
  • Coloque a fatia de pão na assadeira.
  • Misture o atum, o iogurte grego, a pimenta-do-reino e o endro em uma tigela.
  • Misture levemente a cebola verde e o pimentão vermelho.
  • Espalhe sobre a fatia de pão e cubra com queijo ralado.
  • Asse até que o queijo derreta e o pão esteja torrado, cerca de 8 a 10 minutos.
Nutrientes Por porção
Calorias 186 kcal
Proteínas 20 g
Carboidratos 16 g
Gorduras 4 g
Fibras 3 g
Sódio 276 mg

*Análise nutricional feita com pão integral
**Existem várias marcas diferentes de iogurte grego no mercado. Para manter o conteúdo dos nutrientes conforme a receita original, sugerimos escolher um iogurte sem açúcar e com alto teor de proteína (> 5 g por porção de 100 g).

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Receitas Ricas Em Proteínas Para A Saúde Muscular Durante O Tratamento Do Câncer Copyright © by Hillary Wilson; Anissa Armet; and Carla Prado is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License, except where otherwise noted.

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