Tostadas a la francesa de canela

Porcións: 1 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total: 15 minutos

 

Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas (30 mL) de leche baja en grasa (2 %)
  • 1 rebanada de pan integral
  • 1 cucharadita (5 mL) de aceite de canola
  • ¼ cucharadita de canela
  • ¾ de taza de yogurt griego natural baja en grasa (2 %)
  • ½ taza de fresas cortadas en rodajas

Instrucciones

  • Bata el huevo con la leche en un tazón poco profundo.
  • Sumerja el pan en la mezcla de huevo de 1 a 2 minutos. Voltee el pan cuando haya pasado alrededor de 30 segundos a 1 minuto en cada lado.
  • Caliente el aceite a fuego medio en una sartén pequeña.
  • Cocine la rebanada de pan humedecida en la sartén hasta que se dore por ambos lados (alrededor de 2 minutos por lado).
  • Espolvoree con canela y cubra con el yogurt griego y las fresas.
Nutriente Por porción
Calorías 350 kcal
Proteína 26 g
Carbohidratos 28 g
Grasa 15 g
Fibra 4 g
Sodio 283 mg

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